Ice Cream Sandwich n'est pas un sandwich à la crème glacée, mais le nom de la future version d’Android, le système d’exploitation de Google.

On parle beaucoup du système d’exploitation Android  dont il existe aujourd’hui deux versions majeures qui, sans être divergentes, ne sont toutefois pas identiques.

La première version, qui en est au stade des moutures 2.2 ou 2.3 selon le cas, est celle qui équipe les téléphones dits smartphones. C’est actuellement la plus répandue, installée sur près de 100 millions d’appareils. On parle de 400 000 nouveaux smartphones activés chaque jour.

La seconde version, qui est à la mouture 3.1, moins répandue, est destinée aux tablettes et aux téléviseurs « connectés », que sont les désormais célèbres Google TV.

Ces versions ont une base commune, mais leurs possibilités divergent assez pour inquiéter, à raison, les développeurs d’applications, ce celles-ci peuvent de moins en moins être communes aux deux versions.

Google a donc décidé d’unifier ces deux variantes d’un même système afin que, comme le déclare la firme de Moutain View (Californie), l’expérience de l'utilisateur soit la même quel que soit le terminal utilisé : tablette, téléphone ou Google TV.

Et c’est au fameux sandwich à la crème glacée qu’est dévolu cette tâche délicate dont on devrait savoir sous peu si elle est ou non couronnée de succès puisque les outils de développement nécessaires devraient être prochainement disponibles.