Quiconque s'occupe de systèmes d'échantillonnage connaît rapidement les limites imposées par le théorème d'échantillonnage de Nyquist-Shannon. Selon cette règle, les signaux dont la fréquence est supérieure à la moitié de la fréquence d'échantillonnage ne peuvent plus être détectés de manière fiable. Mais ce n'est que la moitié de la vérité. Le sous-échantillonnage, également appelé échantillonnage sub-Nyquist, est une méthode fiable pour capturer les signaux de fréquence plus élevée. Cet article présente cette méthode de manière pratique, en utilisant un simple Arduino Uno.